LA-STALLA.DE

Gastronomie mit Tradition seit mehr als 20 Jahren

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Auf dieser Homepage begrüßt Sie recht herzlich die Familie Stoffel und ihre fleißigen Helfer.


Seit nun mehr als 20 Jahren hat der Name "La Stalla" Bestand im kleinen Luftkurort Höfen, so wie im gesamten Enztal.

Alles fing 1994 an, als das deutsch-italienische Ehepaar Stoffel sich den Traum wahr machte und eine eigene Pizzeria mit dem Namen "La Stalla" eröffnete.

Was Jahre vorher noch ein Kuhstall war (la stalla; zu deutsch~ der Stall) wurde für Familie Stoffel der Grundstein einer Erfolgsgeschichte. "Vor 20 Jahren bestellten die Eltern unserer heutigen Kunden und jetzt sind es die Kinder selbst das spricht ja für sich", sagt Thomas Stoffel, Geschäftsführer der La Stalla Gaststätten.

Und es sollte nicht bei einer Pizzeria bleiben, 2006 eröffnete Familie Stoffel in Pforzheim in der Eutingerstraße ein weiteres Lokal. Das Haus befand sich schon vorher in Händen von Thomas Stoffel. Um den Namen weiter bekannt zu machen und um für Kunden eine Verbindung zwischen den Geschäften herzustellen, wurde es unter dem Namen "La Stalla´s Pub" eröffnet.

2009 das nächste große Projekt. In Calmbach kaufte Thomas Stoffel ein Gebäude dass mehr als nur den Gastronomen in ihm weckte. Die Lokalität, die den meisten wahrscheinlich unter dem Namen "Hirsch" bekannt sein wird übernahm Thomas Stoffel. Es erwies sich als Mammutprojekt als man den Kompletten Hirsch und die neun dazugehörigen Fremdenzimmer komplett renovieren musste. Aber wo ein Wille ist, ist auch ein Weg. Viel Eigenarbeit und die Hilfe von Freunden und Bekannten und ein Jahr später folgte 2010 die Eröffnung der "La Stalla´s Sportsbar". Ein Stockwerk darüber befinden sich die schon erwähnten Fremdenzimmer die komplett entkernt und neu aufgebaut werden mussten.

 

Ein weiteres Projekt ist momentan in Arbeit. Weitere Informationen folgen zeitnahe.